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富舟米：从田间到餐桌的健康保障

2023-02-20 00:54:33

锌，是人体必须的微量元素，有“生命之花”、“婚姻和谐素”之美誉；硒，对人体有增强免疫力的作用。临床医学证明，人类有40多种疾病，都与人体缺硒有关。钙，钙是人体内含量最多的元素，约有 1200 克，也是最容易缺乏的元素之一。那么，什么食物能将这三种微量元素集于一身呢？答案是大米。

在过去，当有朋自远方来，人们往往喜欢用“好酒好菜”盛情招待，但随着消费水平的提高，中国人对饮食的认知也在不断刷新。如今，餐桌上必不可少的配角“大米”，正成为国人讲究的新食材。

从2元一斤的散装大米，到30元600g的罐装鲜碾米；从追求白细亮，到粗粮更健康。正所谓“民以食为天”，中国人在吃饭这件事从不含糊。正因为如此，不止是品种抑或产地，微量元素也是彰显大米品质的一大要素。

农作物，是大自然对人类的恩赐，更是人类灵性闪光的结果。早在7000年前，浙江河姆渡就有栽种水稻的历史，在距今约1万年前的湖南玉蟾岩遗址中，人们也发现了人工栽培稻种遗物。可见，水稻起源于中国，已得到充足的证明与认可。

中国幅员辽阔，土壤肥沃，稻谷生产相对较为集中，黑龙江与江苏是两个粳稻种植大省，两省的粳稻种植面积与产量占全国的60%以上。湖南、四川、湖北、江西中晚籼稻产量加起来占比超全国的50%。然而，作为水稻栽培历史最为悠久的地区之一，珠三角出产的水稻同样驰名中外。

其中。东莞便是珠三角著名的水稻产区。曾经的东莞，素有“鱼米之乡”的美称，经过40多年的快速发展，它摇身一变，已是“现代制造业名城”。近年，伴随乡村振兴战略的实施和品质东莞建设的推进，浓浓稻香在莞邑大地上再度飘起。

大米谁都吃过，但您吃过含多种微量元素的大米吗？由广东富舟农业科技有限公司出品的微量元素富舟米，富含锌、硒、钙等人体所需的微量元素，开启了食补营养的全新方式。据介绍，富舟锌硒钙水旱稻是采用一种与水稻同细胞、同微生物的植物，利用微生物作用的原理，与水稻远缘交配，通过特殊育种研发出来的新型水旱稻品种。

“我们的富舟米吸收率高达80%。”广东富舟农业科技有限公司相关负责人介绍到，正因为遵循自然法则，顺应天时节气，加上广东本身得天独厚的水土条件，他们种植的锌硒钙米富含多种微量元素，受到了市场的一致好评。该负责人表示，未来，富舟还将坚持科学、健康的生产理念，把优良农产品从田间递至餐桌，为大家提供更好的、更符合时代需求的产品。

这场源于稻田之上的消费升级，不仅是国人崇尚健康饮食的印证，更是中国农业迭代升级的一个缩影。可以预见，以富舟米为代表的高端大米将成为越来越多人的选择，为健康餐桌提供有力保障。